菜谱大全

做法

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  1.准备食材和部分配料，把西红柿，香葱，紫菜洗净

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  2.把西红柿切成薄片，葱切葱花

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  3.把鸡蛋打到碗内，用筷子把鸡蛋搅散备用

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  4.锅洗净上炉，往锅内加八百克的清水，把洗好的紫菜下锅，调大火把水烧开

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  5.水开后，加四克的盐在锅内

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  6.接着把西红柿片下锅，煮一分钟左右

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  7.改小火，把打散的鸡蛋淋入锅内，不能一下都倒入锅内，要慢慢淋在汤水上面，让其成蛋花状

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  8.蛋液淋入锅内就成了蛋花了，这样做，汤好看而且又很清淡

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  9.然后加香油三克

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  10.接着撒入葱花出锅就成了

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  11.成品，西红柿蛋汤

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